Description
Ensemble de moulins à manège et pressoirs à vis et à leviers datant de 1830 et anciennement utilisés pour la fabrication de l’huile de noix, jus de pommes et petits fruits, cidre.
Cet ancien moulin à noix et à pomme de 1830, est resté en l’état et est devenu un véritable petit moulin-musée. Lieux de sociabilité, tous les villageois se rendaient au moulin puisque l’huile de noix a été longtemps l’unique matière grasse utilisée en Quercy. Ils venaient aussi y faire jus de pomme et cidre. La meule de pierre mue par la jument et surtout une monumentale presse à vis de 1830 sont toujours en place. Pressoir pour les pommes, moulin à sel complètent cette jolie collection.
A traditional museum with typical oil or fruit presses. :
Een museum met handmatige persmachines uit 1830 voor olie en fruit. :
Tarifs
Gratuit.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Ouvert le jeudi matin (10h-13h) durant la saison estivale.
Ouverture toute l'année sur demande pour les groupes (min. 10 pers).
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