Sortir et manger

Mas – Charcuteries et salaisons

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Mas, implanté au Rouget depuis les années 1930, est spécialiste des charcuteries, salaisons et conserves.

La Maison est réputée pour la qualité et l’authenticité de ses produits. Les amateurs apprécient leurs saveurs simples et sincères. Parmi les produits phares : jambon sec de pays affiné 12, 24 ou 36 mois, pâté de porc affiné 12 mois, saucisse sèche, fritons, confits, rillettes, jambe de porc. Mais également des spécialités du terroir : pounti, choux farcis, truffade…

Autres boutiques :
Maurs :59 tour de Ville 04 71 49 02 12.
Aurillac : 106 avenue Général Leclerc 04 71 64 98 00 ; 33 rue des Carmes 04 71 48 24 17; 4 rue du Rieu 04 71 48 17 16.
Saint-Céré : 17 place de la République 05 65 38 03 73.
Figeac : 10 place Carnot 05 65 34 20 97.
Paris (15e) : 25 boulevard de Grenelle 01 45 71 07 78.

Mas, established in Le Rouget since the 1930s, is a specialist in charcuterie, cured meats and preserves. : The company is renowned for the quality and authenticity of its products. Connoisseurs appreciate their simple and sincere flavours. Among the flagship products: cured ham aged 12, 24 or 36 months, pork pâté aged 12 months, dry sausage, fritons, confits, rillettes, pork leg. But also local specialities: pounti, stuffed cabbage, truffade…
Other shops in Maurs, Aurillac, Saint-Céré, Figeac and Paris.

Mas, gevestigd in Le Rouget sinds de jaren 1930, is een specialist in vleeswaren en conserven. : Het bedrijf staat bekend om de kwaliteit en authenticiteit van zijn producten. Kenners waarderen hun eenvoudige en oprechte smaken. Onder de paradepaardjes: gerijpte ham van 12, 24 of 36 maanden, varkenspaté van 12 maanden, droge worst, fritons, confituur, rillettes, varkenspoot. Maar ook lokale specialiteiten: pounti, gevulde kool, truffel…
Andere winkels in Maurs, Aurillac, Saint-Céré, Figeac en Parijs.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Boutique du Rouget. Ouverte du mardi au dimanche midi. Ouvert le lundi uniquement en juillet et août. 7h-12h30 / 14h-19h.
Boutique de Maurs. Ouverte du mardi au dimanche midi. 8h-12h / 15h-19h.

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