Description
Ferme Bio de la Barreyrie
Paysan Boulanger, je cultive mes céréales : blé et seigle (variétés anciennes) en Agriculture Biologique.
Les céréales sont transformées en farine T.80 dans mon moulin ASTRIÉ (meules de pierres).
Le pain « Paysan » au levain naturel est cuit dans un four à bois.
Tous les vendredis (sauf en août) vente à la ferme de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Également colis de viande de veau pur Salers Bio sur commande.
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Ouverture
Du 02/01 au 31/07/2026 le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Du 04/09 au 18/12/2026 le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h.
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