Les Quatre Vents – Production de petits fruits rouges bio

Productrice et transformatrice de petits fruits rouges bio, j’élève aussi des chèvres laitières.

Sur ma ferme, je cultive entre autres fraises, framboises, cassis, groseilles. Une partie de la récolte est vendue fraîche en saison (fraises), tandis que l’autre est transformée sur place en confitures, sirops et nectars.
En parallèle, j’élève une trentaine de chèvres en plein air, principalement de race Massif Central, dans le respect des principes de l’agriculture biologique. Leur lait est transformé en yaourts fermiers et en savons naturels au lait de chèvre.

Goûter à la ferme chaque mercredi des vacances scolaires sur rendez-vous à partir de juin 2026.

As a producer and processor of organic red berries, I also raise dairy goats.
On my farm, I grow strawberries, raspberries, blackcurrants and redcurrants, among other things. Part of the harvest is sold fresh in season (strawberries), while the rest is processed on site into jams, syrups and nectars.
At the same time, I raise around thirty goats outdoors, mainly of the Massif Central breed, in accordance with the principles of organic farming. Their milk is made into farmhouse yoghurts and natural goat’s milk soaps.
Farm snack every Wednesday during school holidays by appointment from June 2026. :

Ik ben producent en verwerker van biologische rode vruchten en houd ook melkgeiten.
Op mijn boerderij teel ik onder andere aardbeien, frambozen, zwarte bessen en rode bessen. Een deel van de oogst wordt tijdens het seizoen vers verkocht (aardbeien), terwijl het andere deel ter plaatse wordt verwerkt tot jam, siroop en nectar.
Daarnaast houd ik ongeveer dertig geiten in de open lucht, voornamelijk van het ras Massif Central, volgens de principes van de biologische landbouw. Hun melk wordt verwerkt tot boerenyoghurt en natuurlijke zeep op basis van geitenmelk.
Proeverij op de boerderij elke woensdag tijdens de schoolvakanties op afspraak vanaf juni 2026. :