Si vous séjournez en Châtaigneraie Cantalienne, ne loupez sous aucun prétexte l’un des rendez-vous incontournables du territoire : la Fête des Paniers de Montsalvy !

A l’occasion de cette institution mettant à l’honneur le travail de la vannerie, pourquoi ne pas passer la journée entière de ce Samedi 30 Juillet 2022 dans la Cité Médiévale ?

Nous vous avons concocté un programme pour une journée mémorable en pays Montsalvyen !

C’est la Fête au Village !

– 10:00 –

Afin de ne rien louper des festivités, assistez à l’inauguration de la 25e Fête des Paniers de Montsalvy (organisée par l’association des Paniers de Montsalvy), dès 10h, au niveau du Porche Nord (Place du Barry, côté Aurillac et Office de Tourisme). Ensuite, tout au long de la journée et jusqu’à 18h30, la découverte de l’oseraie, le marché des paniers et la rencontre avec leurs créateurs ne manqueront pas de vous enchanter !

Un détour par l’Office de Tourisme

– 11:00 –

Entre deux animations, venez récupérer un peu de documentations sur les environs et profitez de votre halte dans cette ancienne halle pour visiter les expositions proposées : le Cabinet de Curiosités Marcellin Boule (paléontologue reconnu du XXe siècle originaire de Montsalvy) au rez-de-chaussée & l’exposition photographique sur la thématique des orchidées sauvages à l’étage ! Nous vous accueillerons de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. A cette occasion, demandez notre Carte Touristique du Territoire qui vous permettra de faire le circuit du patrimoine de la Cité en toute autonomie ! Dans la continuité des expositions de la Cité, la médiathèque vous propose également gratuitement une exposition jusqu’au 31/08 intitulée « Abeilles : nos amies de toujours » de 9h30 à 12h le Samedi.

On mange quoi à midi ?

– 12:00 –

Profitez de l’effervescence de cette incroyable journée pour déjeuner en terrasse dans l’un des restaurants de Montsalvy et dégustez la véritable cuisine du terroir ! Dans le cadre de la fête, l’Auberge Fleurie et le Pichet Mignon vous ont mitonné un menu spécial… A table !

L’Auberge Fleurie – Menu à 16€

Place du Barry, 15120 Montsalvy – 04.71.49.20.02

* Clafouti de tomates cerises, poêlée de salpicon de seiche, sauce corail

* Filet mignon en croûtes de pistaches, écrasé de pomme de terre et tian de légumes, jus au serpolet

* Flognarde aux Prunes

Le Pichet Mignon – Menu à 18€

Place de l’Olmet, 15120 Montsalvy – 04.71.49.69.04

* Charcuterie

* Boeuf à la catalane et son gratin dauphinois

* Fromage

* Clafoutis aux abricots et sa boule de glace

Déambulons dans les ruelles médiévales

– 14:30 –

Rien de tel qu’une balade digestive à travers les ruelles médiévales pour profiter pleinement des caractéristiques architecturales et du patrimoine local ! En autonomie, flânez à Montsalvy tout en suivant le parcours de découvertes ponctué de 14 panneaux explicatifs installés dans les ruelles. Place du Cloître, n’oubliez pas de passez « Chez la Catine » ! Vous y découvrirez la reconstitution d’un intérieur auvergnat des XIXe et XXe siècles jusqu’au 04/09, tous les jours de 14h30 à 18h30. Encore mieux ! A 14h30, une visite commentée de l’Abbatiale au départ du parc du château proposée dans le cadre de la fête vous attend !

Une artiste au Réfectoire des moines

– 15:30 –

De 10h à 12h et de 15h à 19h en ce jour de fête, le Réfectoire des Moines vous ouvre ses portes à l’occasion de l’exposition de peinture « Profondeurs », proposée par l’artiste FabB, Fabienne Besseyrot. Captez l’âme de cette salle unique du XIVe siècle au travers des œuvres enivrantes de l’artiste peintre et levez les yeux pour admirer le blason ainsi que les voûtes reconstituées en 1991, à l’occasion de la restauration complète du bâtiment.

Pause détente et emplettes à Montsalvy

– 16:30 –

Une fois la Cité visitée et votre nouveau panier fétiche acheté, que diriez-vous de le remplir avec de bons et jolis produits made in Châtaigneraie ? Tout d’abord, passez prendre un petit café ou un rafraîchissement à l’une des terrasses des bars animés du village. Ensuite, rendez-vous auprès des commerces de proximité pour de délicieuses trouvailles : Octopus (friperie, salon de thé et produits artisanaux), la boulangerie Mouminoux, le Petit Poucet (librairie et papeterie) ou encore la boutique de l’asso des Paniers située sur le Tour de Ville.

Lauze & Nature

– 17:30 –

Que diriez-vous de vous échapper des murs de la Cité et de partir pour une petite heure de balade dans la nature ? Non loin de là, le point de vue du Puy de l’Arbre situé à 830m d’altitude vous offre les Monts du Cantal et l’Aubrac. Apercevez aussi Montsalvy et ses toits de lauzes, petit point de schiste au milieu de ce grand paysage naturel. Pour d’autres horizons, descendez vers les berges du coquet et discret lac du Moulinier. Appréciez ses jeux de reflets et la fraîcheur environnante après cette journée festive 😌

Pour finir en beauté…

– 19:00 –

Après cette parenthèse revigorante, il est temps de revenir à la civilisation et à la fête ! Cette 25e édition de la Fête des Panier clôture la journée à partir de 19h avec un repas ainsi qu’une soirée animée par la Patchanka Duo ! Vous êtes attendu(e)s rue des Toiles pour profiter de cette belle soirée d’Été !